Agent d'approvisionnement-H/F

Le CROUS recherche pour un de ses restaurants universitaires situé à Gif sur Yvette, un agent d'approvisionnement- H/F.

Mission :
- Seconder le responsable de l’approvisionnement qu’il peut être appelé à suppléer,
- Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution
des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures,
- Possibilité d'assurer les livraisons sur les sites extérieurs,
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité,
- S’assurer de la qualité des livraisons.
Activités principales :
- Assurer sous l’autorité du responsable de l’approvisionnement la réception, le stockage et la
distribution des différentes livraisons,
- Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison.
- Assurer la tenue des stocks entrées-sorties,
- Assurer la bonne tenue et nettoyage des zones de réception et de stockage,

- Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de
livraison,
- Assurer la livraison des produits,
- Veiller au strict respect de la chaîne du froid,
- Informer son responsable de toutes anomalies,
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur,
- Veiller au nettoyage et au bon entretien du véhicule placé sous sa responsabilité.

Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être
appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre
tâche de logistique et de service relative à la restauration

Horaires de travail: 7H-15H